Vin de France Héritage du Conseiller Ch.
Vin de France
INFORMATION
Appellation : Vin de France
Cépage : Chardonnay
Alcool : 12.5%
Certification :
VINIFICATION
Méthode : Vendanges mécaniques des raisins de Chardonnay sélectionnés sur des vignobles du sud et de l'ouest de la France. Vinification traditionnelle à basse température, suivie d'un élevage en cuve. Un quart de la cuvée est boisé pour apporter une structure subtile tandis que les 3 autres quarts sont élevés en cuves inox pour conserver la fraicheur et tout le fruité du cépage.
CONDITIONNEMENT
Format : 75 cl
Unité de vente : carton de 6 x 75cl
TERROIR
Région Viticole : France
Surface :
Type de sol :
Climat :
DÉGUSTATION
Œil : La robe est de couleur jaune paille avec une belle fraîcheur.
Nez : Au nez, on retrouve un coté fleurs blanches avec des notes sucrées onctueuses.
Bouche : En bouche, c'est toute l'élégance du Chardonnay avec des notes de miel d'acacia.
SERVICE & CONSERVATION
T° de dégustation : entre 11° et 13°
Accords mets et vins : Ce joli vin au style très expressif sera parfait en apéritif ou pour accompagner des salades composées, des viandes grillées ou rôties, un poisson à la plancha, ou un beau plateau de fruits de mer.
Garde : À apprécier dans sa jeunesse pour profiter pleinement de toute son intensité aromatique.