UBY N°6 Rosé
Côtes de Gascogne
INFORMATION
Appellation : IGP
Cépage : Assemblage de 4 cépages
Alcool : 11.5%
Certification :
VINIFICATION
Méthode : Vendange de nuit, macération pelliculaire, pressurage pneumatique, fermentation à basse température
CONDITIONNEMENT
Format : 75cl
Unité de vente : carton de 6 bouteilles
TERROIR
Région Viticole : Sud-Ouest
Surface :
Type de sol : Sablo-Limoneux et Argiles
Climat :
DÉGUSTATION
Œil : Robe limpide
Nez : Notes de framboise et de fraise.
Bouche : L’attaque franche et équilibrée s’ouvre sur un palais gourmand. La finale est agréablement acidulée.
SERVICE & CONSERVATION
T° de dégustation : 10
Accords mets et vins : Idéal à l'apéritif, avec des grillades, des poissons ou des desserts aux fruits rouges.
Garde : A déguster dans l'année.