Mercurey blanc Domaine Voarick

Appellation : Mercurey

Cépage : Bourgogne Chardonnay

Alcool : 12,5 % Vol.

Certification : .

Méthode : Vendange machine. Fermentation traditionnelle bourguignonne en fûts.

Format : 75 cl

Unité de vente : carton de 6 bouteilles

Région Viticole : Saint Martin sous Montaigu

Surface : .

Type de sol : .

Climat : Bourguignon

Œil : Belle robe brillante, jaune vert.

Nez : Un bouquet floral avec des notes d'agrumes, pamplemousse, citron et orange

Bouche : En bouche l'attaque est ample et droite. Des arômes d'agrumes se mêlent aux notes boisées. Très bel équilibre qui se termine par une finale fraîche et puissante.

T° de dégustation : .12-14°

Accords mets et vins : Ce vin va très bien sur des Saint-Jacques laquées au jus d'agrumes, une volaille sauce blanche ou un fromage de chèvre affiné..

Garde : 5-8 ans.