Dourthe n°1 - Graves Rouge 2018
Bordeaux AOC
INFORMATION
Appellation : Graves
Cépage : Merlot/Cabernet-Sauvignon/Petit Verdot
Alcool : 12.5%
Certification :
VINIFICATION
Méthode : Les meilleurs lots sont élevés 12 mois en barriques neuves de chêne français.
CONDITIONNEMENT
Format : 75cl
Unité de vente : Cart 6
TERROIR
Région Viticole : Vignoble de Bordeaux
Surface :
Type de sol : Grave garonnaises, sous-sol argileux
Climat : Sub océanique
DÉGUSTATION
Œil : N° 1 Graves Rouge se caractérise par une belle couleur rubis sombre.
Nez : Au nez ses arômes de fruits rouges sont relevés de notes grillées et épicées.
Bouche : La bouche est ample, concentrée, et soutenue par des tannins veloutés. La finale aromatique offre beaucoup de fraîcheur.
SERVICE & CONSERVATION
T° de dégustation : 16°C
Accords mets et vins : Charcuterie, volailles en sauce et rôties (poulet rôti, pintade, canard...), viandes en sauce et rôties (filet de boeuf, jarret de veau braisé...), cèpes à la bordelaise, fromages...
Garde : Vin à déguster dès aujourd'hui.