CUVEE LOUIS KLIPFEL SYLVANER
ALSACE
INFORMATION
Appellation : AOP ALSACE
Cépage : SYVANER
Alcool : 12,5%
Certification :
VINIFICATION
Méthode : Vinification traditionnelle, les raisins sont récoltés à parfaite maturité, fermentation alcoolique sous contrôle des températures. Ensuite, le vin est soutiré, filtré et mis en bouteille.
CONDITIONNEMENT
Format : 75 cl
Unité de vente : Carton de 6 bouteilles
TERROIR
Région Viticole : Barr
Surface : 40 ha
Type de sol :
Climat :
DÉGUSTATION
Œil : Jaune pâle.
Nez : Frais, avec des arômes végétaux et fruités.
Bouche : Souple en bouche, ce Sylvaner déploie des arômes de fruits et de fleurs.
SERVICE & CONSERVATION
T° de dégustation : De 8°C à 10°C.
Accords mets et vins : Parfait avec des salades, de la charcuterie, des fruits de mer ou encore de la tarte à l’oignon.
Garde : Un verre prêt à boire, se consomme dans les 2 ans.