BOUQUET DU COMTAT
CÔTES DU RHÔNE
INFORMATION
Appellation : AOP CÔTES DU RHÔNE
Cépage : GRENACHE/SYRAH
Alcool : 13,5%
Certification :
VINIFICATION
Méthode : Vinification traditionnelle
CONDITIONNEMENT
Format : 75cl
Unité de vente : Cart 6 bt
TERROIR
Région Viticole : Vallée du Rhône
Surface :
Type de sol : ARGILO-CALCAIRE
Climat :
DÉGUSTATION
Œil : Une belle couleur grenat aux reflets pourpres.
Nez : Un nez de fruits rouges mûrs (fraise des bois, cerise) et d’épices légères (réglisse, cannelle).
Bouche : Harmonieuse et racée aux notes de fruits rouges et noirs confiturés. La chair charnue, ronde et structurée dévoile des tanins fondus dans un grand équilibre.
SERVICE & CONSERVATION
T° de dégustation : entre 16° et 18°C
Accords mets et vins : La richesse et le caractère épicé de BOUQUET DU COMTAT accompagnent idéalement le Tartare de Bœuf, emblématique de la brasserie, riche en texture et relevé par les condiments.
Garde :