AOC Côtes du Rhône Prieurs de St Julien

Appellation : Côtes du Rhône

Cépage : Grenache noir, Syrah, Carignan

Alcool : 14%

Certification : HVE

Méthode : 100% vinification classique (vendange égrappée et foulée). Fermentation à 25°C et apport régulier d'oxygène en cours de vinification.

Format : 75cl

Unité de vente : Cart. 6 bt, carton de 6

Région Viticole : Vallée du Rhône

Surface :

Type de sol : Argilocalcaire, plaines de galets roulés

Climat :

Œil : Robe grenat soutenu, limpide et brillante.

Nez : Vin aromatique. Expression dominée par des arômes de fruits rouges mûrs.

Bouche : Vin charnu et gourmand en bouche, il s'harmonise sur d'agréables tannins veloutés et se prolonge sur une finale épicée.

T° de dégustation : 15-17°C

Accords mets et vins : Un vin typé qui s'accordera aux grillades d'agneau, aux volailles rôties ainsi qu'aux légumes d'été cuisinés.

Garde :