Retenez bien son nom : APOLOGIA
Il s’agit de notre tout nouveau ratafia de Champagne, et nous sommes très heureux de vous le présenter ! 
Élaboré dans les règles de l’art du processus de fabrication, Apologia c’est l’alliance délicate de moûts de raisins issus des trois cépages Champenois : Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier mutés avec du Marc de Champagne.
Plus qu’un apéritif, il accompagnera à merveille vos différents mets ! 
À découvrir, et disponible à la commande chez Soredis ! 
Aujourd’hui est un jour spécial, puisque nous vous révélons la nouvelle étiquette de notre Champagne : Roger Guy ! 
Depuis 1925, le Champagne Roger Guy est élaboré dans le plus pur respect de la tradition Champenoise, ce qui le rend iconique.
Cette cuvée « Réserve de famille » est composée d’un assemblage harmonieux des trois cépages Champenois.
Elle incarne donc le savoir-faire de l’Homme et le plaisir des sens !
Disponible à la commande partout chez Soredis !
Retrouvez notre dernier numéro du mois d’Octobre et Novembre sur le lien suivant !
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